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ごはんのおいしさが違います!


  府内の「特Aこしひかり」でごはんのおいしさが違います 米の食味ランキング「特A」とは 米の食味ランキング「特A」とは・・・?

 生協食堂の「ポレポレ」では、京丹後市久美浜町の越江雅夫さんの作ったコシヒカリを提供しています。京丹後のコシヒカリは、日本穀物検定協会より発表の米の食味ランキングで、平成19年産・20年産2年連続「特A」の評価を受けています。
 特Aとは、実際に炊飯した白米を試食して評価されています。だから、美味しさがちがいます。是非食堂「ポレポレ」にて、じっくり味わってみてください。

●エチエ農産のこしひかりです
エチエ農産ホームページ http://echie.jp/

●平成19年産・20年産 丹後米コシヒカリ「特A」を取得!
平成19年産米食味ランキング 西日本では京都丹後産コシヒカリだけが『特A』に! 日本穀物検定協会から発表があり「京都丹後産コシヒカリ」は、食味ランキングが最も良いとされる『特A』にランキングされました。平成20年産においても『特A』にランキングされ、2年連続7回目の受賞となりました。

●自分で作り、自分で売るコシヒカリ
京都府丹後地方は日本海と山に囲まれた、豊かで自然が素晴らしい地域です。
京丹後市は、豊かな気候と美しい自然環境の中で、昼と夜は寒暖差があります。だからお米に粘りと甘みが出ます。